Autor: Paula Thomsen

Paula Thomsen ist die Gründerin von Laufvernarrt. Mit ihrer gebündelten Expertise als staatlich anerkannte Physiotherapeutin, Ernährungsberaterin und Personal Trainerin widmet sie sich ganzheitlich und fundiert den Themen rund um Fitness, Ernährung, Training und mentale Gesundheit.

30 Tage Ernährungsumstellung Tag 22: Ersetze minderwertige Öle

Posted on by Paula Thomsen
Was es mit den Fetten auf sich hat, habe ich ja bereits im Artikel über die gesunden Fette aka Nüsse, Avocado, Samen, Kerne und co. erzählt. Heute geht's nochmal um Fett. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert sich nichts. Die Ernährung umzustellen kann viele Beweggründe haben. Vielleicht wünschst du dir mehr Energie und eine...weiterlesen

Entspannung & Me-Time inkl. Gewinnspiel* – Tag 21 der 30 Tage Ernährungsumstellung

Posted on by Paula Thomsen
Entspannung. Wieder einer der Punkte, der nicht nur mit Ernährung zu tun hat. Dennoch liefert dieser Punkt einen essentiellen Beitrag zu deiner langfristigen Ernährungsumstellung. Ich erzähle dir heute ein bisschen was über Ruhe und Me-Time, bevor du die Chance erhältst, eines von zwei Büchern von Annelina Waller* zu gewinnen. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es...weiterlesen

Der beste Ersatz für Zucker – 30 Tage Ernährungsumstellung Tag 20

Posted on by Paula Thomsen
Zucker ist einer der Hauptverantwortlichen für das steigende Gewicht der westlichen Bevölkerung. Was Zucker in deinem Körper auslöst, habe ich bereits in diesem Artikel über Kohlenhydrate geschrieben. Aber kennst du eigentlich den besten Ersatz für Zucker? Einen kurzen Spoiler gibt es von mir - es ist nicht Agavensirup. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert...weiterlesen

Begeistere dich für deine neue Ernährungsweise – Tag 19 der 30 Tage Ernährungsumstellung

Posted on by Paula Thomsen
Kennst du den Unterschied zwischen disziplinierten Menschen und Selbstläufern? Disziplinierte Menschen müssen sich dauerhaft bekämpfen und aufraffen. Selbstläufer hingegen lieben, was sie tun. Klar, auch Selbstläufer müssen sich anfangs aufraffen - doch irgendwann läuft es alles eben mehr oder weniger von selbst. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert sich nichts. Die Ernährung umzustellen kann...weiterlesen

Proteine – 30 Tage Ernährungsumstellung Tag 18 & Gewinnspiel*

Posted on by Paula Thomsen
Weißt du eigentlich, welche Aufgabe Proteine im menschlichen Körper haben? Und warum es sinnvoll ist, zu jeder Mahlzeit eine Proteinquelle zu integrieren? Auf dem Weg zur optimalen Ernährung stehst du nun vor deiner neuen Aufgabe, die definitiv nochmal einen Aha-Effekt produzieren wird. Natürlich nur, wenn du es nicht sowieso schon machst. Am Ende des Beitrages gibt es übrigens ein Gewinnspiel - Lesen lohnt sich also! Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert...weiterlesen

Dein Morgenritual – 30 Tage Ernährungsumstellung Tag 17

Posted on by Paula Thomsen
Möchtest du kraftvoller, energiegeladener und positiver in den Tag starten? Erfolgreiche Menschen haben einige Verhaltensweisen und Gewohnheiten gemeinsam. Dazu gehören Morgenrituale. Ein sinnvolles Morgenritual stärkt dich nachhaltig für den Tag und unterstützt dich beim Erreichen deiner Ziele. Glaubst du nicht? Dann lass dich von mir überzeugen! Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert sich nichts. Die...weiterlesen

Alles über Salat inkl. Printable – 30 Tage Ernährungsumstellung Tag 16

Posted on by Paula Thomsen
Jetzt geht's um die Wurst...äh - den Salat! Warum ich täglich Salat esse, was dein Salat enthalten sollte und den ultimativen Baukasten für Salat, der sättigt und nährt, bekommst du im heutigen Artikel zu lesen und zu sehen. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert sich nichts. Die Ernährung umzustellen kann viele Beweggründe haben. Vielleicht...weiterlesen

Die Wichtigkeit des Schlafens – 30 Tage Ernährungsumstellung Tag 15

Posted on by Paula Thomsen
Halbzeit! Kaum zu glauben, du hast heute schon die Hälfte deiner Herausforderungen gemeistert. Fehlen nur noch einmal genau so viele Punkte und dann hast du deine Ernährung wirklich perfektioniert. Deshalb vergiss nicht: Es reicht, wenn du dich an die 80% Regel hältst. Was es damit auf sich hat, habe ich hier schon mal sehr ausführlich erklärt. Denn dich wirklich zu 110% mit falschem Perfektionismus an alle Punkte zu halten wird nur unnötig zu Stress führen und deinen Erfolg dadurch wieder zu Nichte machen. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen...weiterlesen

30 Tage Ernährungsumstellung – Tag 14: Kohlenhydrate

Posted on by Paula Thomsen
Aktuell habe ich den Eindruck, dass wir richtig durchziehen, was die Ernährungsumstellung angeht. Die Änderungen gerade werden immer stärker und du hast schon fast die Hälfte der Umstellung geschafft! Wenn du jetzt erstmal Pause brauchst - mach sie! Denk dran, du hast so viel Zeit, wie du nur brauchst. Lieber nimmst du jetzt ein wenig Geschwindigkeit raus, als in zwei Wochen voller Überforderung alles zu schmeißen. Heute geht's um Kohlenhydrate. Ich möchte dir heute erklären, warum du zu jeder Mahlzeit Kohlenhydrate essen darfst und ich es sogar empfehle und welche Quellen sinnvoll sind. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls...weiterlesen

90% satt essen – 30 Tage Ernährungsumstellung: Tag 13

Posted on by Paula Thomsen
Kaum zu glauben, aber tatsächlich war der heutige Punkt einer, der im Vorfeld bereits heiss diskutiert wurde. Ich hoffe, im heutigen Artikel für Klarheit zu sorgen, was es mit den 90% Sättigung auf sich hat und wie sie deine Ernährungsumstellung perfektionieren. Jetzt aber kurz nochmal für dich, falls du nicht mehr weißt, worum es geht: Die Ernährung umstellen – ein Thema, das viele von uns verfolgt und doch wenige Menschen wirklich dauerhaft durchziehen. Der eine scheitert schon am mangelnden Wissen, der nächste an mangelnder Motivation – die Folge bleibt immer gleich: es verändert sich nichts. Die Ernährung umzustellen kann viele...weiterlesen